Shun Ibusaki

Shun kemungkinan besar mengenal seniornya, Isshiki Satoshi, lebih baik daripada siapa pun karena ia telah tinggal jauh lebih lama dibandingkan anggota Polar Star Gang lainnya. Berbeda dengan teman-teman sekamarnya yang penuh semangat, Shun sangat realistis dan sangat serius dalam menyempurnakan gayanya. Shun juga merupakan siswa pendiam yang lebih memilih untuk berbicara hanya jika dianggap krusial oleh banyak orang. Ia juga pernah disebut sebagai koki yang penuh perhitungan yang memilih untuk bertindak bijak daripada ragu-ragu. (Sumber: Shokugeki no Souma Wikia)