Takimaru

Dia adalah seorang siswa di Totsuki Culinary Academy yang bercita-cita menjadi seorang Gourmet Knight, dan akhirnya berhasil mencapai gelar tersebut setelah mengalahkan Erina Nakiri dalam Shokugeki. Dia dikenal karena kemampuannya menciptakan hidangan yang membangkitkan kenangan dan emosi yang kuat pada orang yang memakannya, seringkali berhubungan dengan masa kecil mereka. Dia memiliki hubungan yang kompleks dengan Erina, yang awalnya meremehkannya, tetapi kemudian mengakui bakat dan dedikasinya. Setelah menjadi Gourmet Knight, dia terus berjuang untuk meningkatkan keterampilannya dan berkontribusi pada dunia kuliner.