Hiroomi Souma

Souma adalah seorang pemuda dengan sikap santai yang bekerja di dapur. Dia sering memeras pekerja lain untuk melakukan pekerjaannya dan menganggapnya sebagai bentuk kerendahan hati dari karyawan lain. Dia bisa memeras siapa saja kecuali Inami, yang memukulnya bahkan sebelum dia sempat berbicara dengannya. Dia takut pada dorongan Inami dan berterima kasih atas keberadaan Souta di restoran karena Inami melampiaskan dorongannya pada Souta dan bukan padanya. Souma tidak suka mengungkapkan informasi pribadinya kepada rekan-rekannya dan akan segera menghindari pertanyaan terkait masalah tersebut. Namun, berdasarkan bagaimana dia menyebut Satou (Satou-kun), kemungkinan menyiratkan bahwa dia berusia di atas 20 tahun.