Miwa Kurushima

Karakter yang sering muncul, Miwa terkadang berperan sebagai pelanggan dan terkadang sebagai narator. Awalnya, Miwa datang ke Eden Hall untuk meminta Ryū mencari tahu jenis minuman keras apa yang terkandung di dalam botol yang ia pecahkan sewaktu kecil. Saat masih kecil, Miwa diperlihatkan sebagai anak tunggal di keluarganya. Suatu hari, ayahnya mengusulkan kepada kakek Miwa untuk mengubah penginapan yang dikelolanya menjadi bar bergaya hotel yang sangat nyaman seiring perubahan zaman dan permintaan pelanggan. Namun, kakek Miwa merasa ragu dan menolak usulan putranya. Sejak saat itu hubungan mereka menjadi renggang, hingga suatu hari ayah Miwa menghubungi sang kakek dan memintanya mencicipi minuman spesial yang ingin ia persembahkan. Pada hari yang menentukan itu, Miwa memecahkan botol tersebut saat ia memegangnya dan berlari ke arah kakeknya. Ia tersandung, lalu botol yang terbungkus tas itu pecah dan isinya tumpah. Miwa merasa bersalah karena berpikir jika saja mereka bisa menikmati minuman itu bersama, ayah dan kakeknya tidak akan berselisih seperti sebelumnya. Tak lama kemudian, orang tua Miwa meninggal dalam kecelakaan mobil, yang membuatnya kehilangan kesempatan untuk mengetahui nama minuman spesial tersebut. Setelah berdiskusi panjang dengan Ryū, misteri minuman itu akhirnya terungkap dan Miwa pun bisa memberikan kesempatan bagi kakeknya untuk mencicipinya. Minuman tersebut adalah Kakubin dari Suntory (disebut sebagai "Kaku" dalam seri ini). Sejak episode itu, Miwa muncul hampir di setiap episode sebagai karakter pendukung dan sering menarasikan bagian dari cerita. Ia dikenal sebagai pelanggan setia di Eden Hall dan pernah mengajak salah satu temannya ke bar tersebut. Di episode 7, Miwa merawat Ryū yang sedang sakit, meski ia tidak berhasil memanggil dokter. Dalam versi manga Bartender, Miwa bekerja untuk Kamishima, pelanggan pertama yang diperkenalkan dalam versi anime. (Sumber: Wikipedia)