Aspergillus awamori
アスペルギルス・アワモリ
Tentang
Kemampuan memproduksi asam sitratnya lebih kuat daripada kemampuannya mengubah pati menjadi gula. Karena juga mampu menghambat bakteri jahat, sering digunakan dalam pembuatan alkohol, di iklim hangat. 
Wah, hebat banget ya, bisa bantu bikin minuman enak dan lawan bakteri jahat! Nyaa~ (´。• ω •。`)

