Tetsuji Kabutoyama

Tetsuji Kabutoyama adalah siswa angkatan ke-91 di Tootsuki Culinary Academy. Seperti kebanyakan siswa kelas 2 lainnya, Tetsuji memiliki haus akan pertarungan dan kompetisi yang sama besarnya dengan keinginan untuk mencari lawan yang kuat. Ia terus berlatih dan mengasah kemampuannya demi mempersiapkan diri menghadapi ajang-ajang tersebut, hingga mendapatkan reputasi yang menakutkan beserta julukan 'Iron Skewer'. Meskipun merasa frustrasi karena kekalahan, ia terbukti sebagai sosok yang sportif dan bersedia mematuhi persyaratan yang telah ditentukan tanpa keluhan. (Sumber: Shokugeki no Souma Wikia)