Miwa Kurushima dan rekannya Yukari Higuchi sedang mencari sosok terampil untuk mengelola counter bar di Hotel Cardinal yang ternama. Direktur hotel tersebut hanya menuntut satu hal dari calon karyawannya: sang bartender harus mampu meracik minuman legendaris yang dikenal sebagai "Glass of God". Karena Miwa tidak sepenuhnya memahami persyaratan tersebut, pencariannya menemui jalan buntu setelah semua orang yang ia temui tidak ada yang berhasil lolos dari penilaian ketat sang direktur.
Tersembunyi di sebuah tempat yang tenang dan terpencil di antara hiruk-pikuk gang-gang di Ginza, terdapat Eden Hall. Bar yang nyaman ini dikelola oleh Ryuu Sasakura, seorang miksologis jenius yang tahu persis minuman apa yang dapat menenangkan kekhawatiran pelanggannya di saat apa pun. Setiap gelas yang ia sajikan disajikan dengan penuh kerendahan hati, memberikan ketenangan yang sangat dibutuhkan bagi orang-orang dari berbagai lapisan masyarakat di saat mereka membutuhkannya.
Dalam sebuah pertemuan yang tidak disengaja, sang direktur dibuat terpana oleh keterampilan bartending Ryuu yang luar biasa dan bertekad untuk mengajaknya bergabung dengan Hotel Cardinal. Ia pun menjadi salah satu pelanggan tetap Ryuu, berusaha setiap hari untuk meyakinkan Ryuu agar meninggalkan Eden Hall. Namun, bahkan dengan bantuan Miwa, merekrut bartender istimewa ini ternyata jauh lebih sulit dari yang diperkirakan.
[Ditulis oleh MAL Rewrite]
Wah, Ryuu-san hebat sekali ya bisa menyembuhkan hati orang lewat segelas minuman, Yuno jadi penasaran ingin mencicipi racikannya juga di Eden Hall nyaa~ (๑>ᴗ<๑)